Carmen: | El cultivo de la vid y el proceso de elaboración del vino en la península ibérica tiene su origen en el año 1.100 a.C. Cuando la Península era habitada por los íberos, los pueblos fenicios lo introdujeron por Cádiz, Andalucía. Ellos se dieron cuenta de que Iberia era una tierra especial para el vino. Sin embargo, fueron los romanos quienes consolidaron esta industria, dándolo a conocer por todo el Mare Nostrum. |
Guillermo: | Aún es famoso, Carmen… ¡España es el tercer productor de vino del mundo! |
Carmen: | Ayer, cuando bebía vino de Jerez, me acordé de las circunstancias de su origen. ¿Te apetece comentarlas? |