Los consumidores quieren información de la huella de carbono en las etiquetas alimentarias y en los menús de restaurante
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Los negocios y los ciudadanos están cada vez más interesados en saber más sobre las emisiones de carbono. Y, por otro lado, quieren tomar decisiones inteligentes en base a su impacto medioambiental. Es por ello que muchos fabricantes de productos de gran consumo utilizan ahora etiquetas ecológicas que informan sobre la huella de carbono. Muchas de las principales aerolíneas, por ejemplo, ofrecen información relativa a las emisiones de los viajes.
También está cada vez más asumido que las estrategias para reducir a cero las emisiones netas de carbono deben incluir la agricultura y el consumo de