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Verbal Periphrasis with Infinitive

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Marta: Gonzalo, tú que eres de cerca de Madrid, tengo que preguntarte una cosa… ¿has estado en el restaurante Tatel de Madrid?
Gonzalo: ¿Tatel? Quedamos en ir con los de mi empresa pero no reservamos mesa. Y después de esperar tres horas nos dijeron que no nos podían dar una mesa. ¡Todo estaba lleno! No creo que vaya a volver...
Marta: Lo siento, Gonzalo. Pero tengo curiosidad… Va la gente guapa de Madrid, ¿no? Es decir, los famosos y la gente VIP. De hecho los propietarios son el tenista Rafa Nadal, el jugador de baloncesto Pau Gasol y el cantante Enrique Iglesias… no sé, con estos nombres es como para echarte a correr.
Gonzalo: ¡Sí que van! Estos tres “copropietarios” son el anzuelo. Se pusieron a trabajar al frente de este proyecto gastronómico varios conocidos empresarios españoles. Van a abrir restaurantes por todo el mundo.

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