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Héroes cansados

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Héroes cansados
UfaBizPhoto / Shutterstock.com
En España faltan camareros. Durante la pandemia de coronavirus, como en otros países, aquí muchos bares y restaurantes tuvieron que cerrar. Entre los que perdieron entonces su trabajo, hubo quienes decidieron que era el momento de buscar alternativas laborales. Ahora, con una temporada de verano mucho más fuerte que la de 2021, la hostelería reclama de nuevo a quienes “dejaron” el sector. Pero, al parecer, muchos no quieren volver.

Yo, desde luego, no los culpo. No hace falta ser muy observador, creo, para darse cuenta de que trabajar sirviendo mesas es duro, especialmente en verano. En esta ép

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