Pesca sostenible, ¿objetivo viable o ficción?

Los tiempos en los que pensábamos que el mar tenía una capacidad ilimitada quedaron atrás. Hoy en día, sabemos que la actividad humana tiene un enorme impacto sobre los mares y océanos del planeta. La ciencia, al menos, hace tiempo que lo sabe. Y los divulgadores científicos —y, por supuesto, los propios investigadores— han logrado, creo, trasladar el mensaje a gran parte de la sociedad. A día de hoy, muchos de nosotros somos conscientes de problemas como la contaminación marina, la sobrepesca, el impacto del cambio climático sobre el mar… Pero ¿es este conocimiento suficiente para alterar nue