Las Fallas de Valencia marcan la llegada de la primavera
La celebración está reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Da la bienvenida a la primavera con enormes figuras, o fallas, de seres fantásticos. Estos monumentos permanecen en las calles durante unos días y son quemados al final de la fiesta.
El festival también cuenta con música en vivo, fuegos artificiales y, sí, mucho alcohol.
Originariamente, los carpinteros de la ciudad encendían hogueras con los restos de madera de sus talleres el día de San José, patrón de su