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Empresa israelí produce una gama de productos alimenticios a partir de langostas

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Las langostas y los saltamontes son los insectos más consumidos en el mundo. Hargol, una empresa israelí de tecnología alimentaria, está fabricando ositos de goma con langostas. Utilizan langostas nativas de Israel. Las gomitas vienen en sabores de fresa y naranja.

¿Sabías que las langostas se consideran kosher y halal?

Las langostas son muy nutritivas. Contienen un 72 por ciento de proteína entera, además de omega-3, hierro, zinc, calcio y otras vitaminas.

No contienen grasas saturadas ni colesterol. Las langostas son una alternativa más saludable a otras fuentes de proteínas como la carne y lo

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