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¿Cuáles son los postres de Latinoamérica mejor valorados?

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¿Cuáles son los postres de Latinoamérica mejor valorados?
Andy Luna Quiroz / Shutterstock.com

Renzo: La guía gastronómica TasteAtlas actualizó este noviembre su listado con los postres más valorados del mundo. El ranking en este momento lo lideran los crepes franceses. Pero en la lista hay que decir que aparecen muchos postres de América Latina que hacen agua la boca, aunque no necesariamente los que te imaginas, María. El puesto número 2 es para el bombocado, un pastel horneado con queso rallado y huevo que es tradicional del Día de la Independencia en Brasil. En la tercera posición aparece Perú con el queso helado, una especie de gelato casero con coco y especias. La presencia latinoamericana en el Top 10 no acaba ahí: Argentina se queda con los puestos 7 y 8 con los famosos alfajores y el dulce de leche, aunque este último lo comparte con Uruguay.

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